dijous, 30 de gener del 2014

Bastonets salats

Teniu berenar o un sopar a casa i voleu fer alguna cosa fàcil i rápida per picar, però no sabeu què?. Aquí teniu la solució: bastonets salats
Nosaltres els hem fet d'olives i sèsam però es poden fer de mil gustos diferents com sobressada, festucs, formatge, etc.



Per fer-los necessitarem poques coses: una base de pasta brisa, 30gr d'olives sense pinyol i sèsam torrat.



Comencem encenent el forn a 180 grus. Després passem a exandir la massa i amb l'ajut d'un tallador de pizza, fem un quadrat i dins del quadrat fem tires de mides similars.



Agafem la mitat de les tires i les repartim sobre un paper de forn (les separem una mica), perquè quan es coguin no s'enganxin entre elles. I tirem el sésam per sobre i el presionem una mica perquè no es caigui després. 



En el cas de les olives, s'han de tallar prèviament les olives a trossets petits. Després els posem la massa al forn uns 5-10 minuts fins que estigui torrada.



Un cop els bastonets estiguin frets, ja es poden servir com volgueu, nosaltres els hem posat en uns vasos amb sésam, com si fossin floretes.
Si les feu per adults al final els podeu pintar amb oli verge i podeu afegir-hi també, una mica de sal maldon.
  



dijous, 23 de gener del 2014

Pinyata DIY

Després de Nadal, Tió i Reis em feia bastanta mandra haver de comprar una pinyata, però la Natalia em va donar la idea i ràpidament la vaig adaptar: fer una pinyata casolana!!



Després de Reis a casa teníem mil bosses de tamanys i colors així que era el moment ideal per trobar una que ens anés bé. L'Ivo va escollir una blanca, molt clàssica, però realmentes pot fer amb qualsevol bossa de paper. Si ho fem amb una llisa la pintarem a sobre, com vam fer nosaltres, si està pintada li enganxarem retalls de cartolina o adhesius...

Els materials bàsics són: una bossa de paper, cintes de colors, tisores, un retolador, paper de diari, cinta adhesiva i pintures de dits ALPINO. Ah! i el farcit de la pinyata, és clar!!!!


Es comença decorant la pinyata. Primer amb un retolador es fa la silueta del dibuix que després es vol pintar. En el nostre cas els 3 anys de l'Ivo. Per ambdòs costats de la bossa.



I després amb la pintura de dits, omples per dins el número amb  ditades. Com que a casa ho hem fet tots hem tinguts empremptes de tots tamanys.
Primer fas un costat de la bossa i després t'esperes que la pintura estigui seca per fer l'altre costat, si no heu posat molt gruix de pintura s'assecarà força ràpid, sino haureu d'esperar una mica més.



Mentres esperes us espereu que s'assequi un costat de la bossa podeu aprofitar per tallar les cintes. Aquestes es tallen totes més o menys a la mateixa llargada, uns 40 cm, menys una que ha de fer més del doble de llarg (100cm).



Un cop ja hagueu pintat els dos costats i tingueu la pintura seca, podeu passar a penjar les tires. Primer es penja la cinta llarga, que serà la que haurà de trencar la bossa en el moment culminant. Per fer-ho haureu, de fer dos forats a la base de la bossa, separats per un pam (més que els nostres), amb l'ajut d'unes tisores i passar la cinta o cordill (en el nostre cas) per els forats des de dins cap a fora i l'enganxeu a l'interior amb la cinta adhesiva.



La resta de cintes les podeu enganxar amb cinta adhesiva que és molt més ràpid.



I ja està, la pinyata ja estarà llesta per omplir-la i... per trencar-la!!!